Ich würde - Einheitskanon hin oder her - es auch stark bezweifeln, dass weitere Schüler von Snoke noch kanonisch sind.
Zwar wurde der zweite Schüler laut Wookieepedia nicht nur im TFA-Roman, sondern auch in einem Begleitbuch zu TLJ erwähnt, doch zum einen widerspricht der TFA-Roman bereits an anderer Stelle den in der ST gezeigten Ereignissen (Stichpunkt: Erstes Treffen zwischen Poe und Rey), weshalb ich ihn nur begrenzt als glaubhafte Quelle ansehe, und zum anderen war Palpatines Rückkehr und die damit verbundene Änderung der Hintergrundgeschichte von Snoke (sofern die jemals wirklich ausgearbeitet war...) zum Zeitpunkt des Releases von TLJ noch nicht geplant, weshalb ich alles, was vor TROS über Snoke geschrieben wurde, getrost ignorieren würde.