Suche Buch über gesunde Ernährung

Ernährung ist ja sehr wichtig. Man kann Krankheiten vorbeugen und einiges mit richtiger Ernährung beeinflussen. Es gibt ja tausende Bücher darüber.

Habt ihr so ein buch gelesen, was ihr empfehlen könnt?

Also ... da in jedem Buch was anderes drin steht (zB ein Mal heißt es Tomaten sind gut gegen Krebs, dann wieder sie fördern diesen usw.) halte ich nix davon.

Ich finde man sollte alles das essen, was einem Schmeckt, aber alles in Maßen

Lynn