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Star Wars Kürbise+Rezept

Dieses Thema im Forum "Episode IV bis VI" wurde erstellt von Guest, 23. Oktober 2000.

  1. Guest

    Guest Gast

    Also da Helloween wieder bevorsteht schlage ich vor wir macen einen kleinen Wettbewerb.....wer den Besten Kürbis schnizt der hat gewonnen (Natürlich muss er ein Star Wars Motiv haben)

    Zur einstimmung gibt es jetzt ein Interessantes Rezept:
    Deathstar Kurbissuppe

    Zutaten:

    2 EL Kristallzucker
    3 EL Butter flüssig
    2 Zwiebeln
    50 dag DathstarKürbis*
    1/8 l Weißwein
    1 1/4 l kräftige Rinderbouillon
    1/8 l Obers
    Salz
    Pfeffer
    Kürbiskernöl
    Zubereitung:

    1. Zucker in Butter karamelisieren. Darauf
    achten, daß der Zucker nicht zu braun wird.

    2. Zwiebel in feine Streifen schneiden und
    zugeben; gut verrühren.

    3. Kürbis schälen, aushöhlen und blättrig
    schneiden. Zur Zwiebel geben, Kürbis darin
    andünsten lassen und salzen; evtl. pfeffern.

    4. Mit Wein ablöschen, mit Bouillon aufgießen
    und 20 Minuten weich kochen.

    5. Den weichen Kürbis nun pürieren und mit der
    Hälfte des Obers binden.

    6. Kurz vor dem Anrichten die zweite Hälfte
    Obers steif schlagen und unterheben,
    abschmecken und mit Kürbiskernöl beträufeln
    *Dathstarkürbiss
    Der Deathstar Kürbiss ist ein Kürbis der auf den Syhnthetischen Feldern auf Deck 255 des Deathstar wachsen.Man kann naturlich auch normelen nehmen.

    [​IMG]

    Happy Halloween
     
  2. Guest

    Guest Gast

    Re: Star Wars Kürbise+Rezepte

    Wohl bekomms, aber ich glaub mein Magen würde das nicht vertragen.
     
  3. Guest

    Guest Gast

    Re: Star Wars Kürbise+Rezepte

    Da bekommt man ja schon vom lesen Zahnschmerzen und Karies ;)
     

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