Projekt Star Wars

Wie ist eine vegane Variante Möglich? Ich erinnere mich an Eier, Butter und Milch... Das mit den Eiern stelle ich mir schwierig vor.

Alles ist möglich, wenn man nur will: https://www.veganeo.de/vegane-rezepte/suesses/french-toast-arme-ritter/ :)

Hmmm... kann ja gut schmecken, aber meine Vorstellung von Armen Rittern ist einfach eine andere. Man muss ja auch nicht alles in Vegan nachstellen. Es gibt ja so vieles, was in vegan hammermässig gut schmeckt (z.B. Dir Mousse au chocolat mit Seidentofu), dass man dafür subobtimaleres einfach weg lässt.

Alles muss man nicht nachstellen, aber es gibt schon ein paar gute Ersatzprodukte, die ich gern Esse und auch froh bin, dass es sie gibt. Die Armen Ritter werde ich bestimmt mal ausprobieren.