Weißwürste? Jederzeit und mit größtem Vergnügen – ich mag sie sogar lieber als Bratwürste! Und ja, das liegt nicht zuletzt am süßen Senf. Der ist für mich kein bloßes Beiwerk, sondern der wahre Star der Brotzeit.
Zuerst wird die Weißwurst fachmännisch ihrer Pelle entledigt – das hat fast schon...