Euer neuster Nerd-Kram

Ne Gastro-Aluminium-Pfanne aus Italien, hauptsächlich für Pastagerichte. Hat einen superlangen Griff und bringt grad mal 950 Gramm auf die Waage und ist damit nochmal 200 Gramm leichter, als meine bislang leichteste Teflonpfanne. Und sie hat einen runden großen Rand, damit man den Inhalt leicht schwenken kann. Ich glaube, das ist nerdig genug.

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Das ich mal eine Pfanne als Nerdkram geboten bekomme, hätte ich nie gedacht

Vielleicht hätte ich noch die besonders guten Eigenschaften von Aluminium bei der Wärmeleitfähigkeit und die besonders schlechten Eigenschaften von Alu in Bezug auf saure und salzige Lebensmittel erwähnen sollen? :braue

Und magnetisch ist Alu auch nicht, weswegen Induktionsherde hier nicht taugen...
 
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