Was gab's heute zu Essen?
- Ersteller Dr. Sol
- Erstellt am
saham wahto
Schatten der Vergangenheit
Gebratener Lachs mit Fussilli und einer Käsesoße.
Banthapudu
Botschafter
Vegane Schnitzelbrötchen mit Salat, Gurke, Tomate, Mayo, Senf und BBQ Sauce.
SamRockwell
durch Titel Gebeutelter
Einen Erbsen-Kartoffel-Eintopf mit sehr, sehr vielen Grießklößchen.
saham wahto
Schatten der Vergangenheit
Puten-Geschnetzeltes Züricher Art ( ja, ein Tütenprodukt, muss auch mal erlaubt sein)
Dazu Reis.
Auch lecker
Dazu Reis.
Auch lecker
Conquistador
There's no school like the old school
Nachdem ich die letzte zwei Tage Essen war (einmal Burger und einmal nochmal Burger), habe ich heute wieder selbst gekocht. Dabei war ich leider wieder etwas unkreativ und habe mein bewertes Gemüse-in-die-Pfanne-hau-und-Reis-dazu gemacht. Kurzum, es gab Gemüse (Paprika, Tomaten, Zucchini) mit Soja-Schnetzel angebraten in der Pfanne und dazu eine Portion Reis. Ich muss meinen Kochhorizont dann doch mal erweitern 
Nussknacker
einst mächtig
Was ist denn das dunkle zwischen dem Mozzarella und den Tomaten?
Nussknacker
einst mächtig
Den mach ich auch immer auf Tomaten mit Mozzarella. Dazu ne Prise Oregano.
...aber das dunkle sind... Pfllaumen?
...aber das dunkle sind... Pfllaumen?
icebär
party pooper
In Balsamico-Essig getränkte Tomaten?
Aber "Caprese mit Pflaumen" hört sich so etwas von abwegig an, dass ich das glatt mal ausprobieren müsste. ^^
Das dunkle waren in Balsamico getränkte Büffelmozzarella-/Tomatenstücke.Den mach ich auch immer auf Tomaten mit Mozzarella. Dazu ne Prise Oregano.
...aber das dunkle sind... Pfllaumen?
Nussknacker
einst mächtig
Hehe. Sag Bescheid, wie es war.
Bei mir gab’s heute Spaghetti Bolognese. Es ist schön, spät abends am Samstag aus dem Urlaub nach Hause zu kommen und sich dran zu erinnern dass noch selbst gekochte Soße im Gefrierfach ist und man sich somit um das Sonntagsessen und Einkäufe keinen Kopf machen muss (und billiger als Lieferando und co ist es sowieso).
Nussknacker
einst mächtig
Das ist das beste. Ich mach auch immer Spaghettisoße arrabiata. Und zwar TONNENWEISE. 
Da hat man immer was für den Notfall, falls man keinen Nerv zum Kochen hat.
Da hat man immer was für den Notfall, falls man keinen Nerv zum Kochen hat.
Bei mir ist normalerweise Spaghetti Carbonara so ein “Notfallessen”. Allerdings hatte ich nur noch kleine Reste Pecorino im Haus und hätte das heute echt knicken können. Wäre dann wohl höchstens eine Eier-Speck-Knoblauch-Soße geworden.Das ist das beste. Ich mach auch immer Spaghettisoße arrabiata. Und zwar TONNENWEISE.
Zuletzt bearbeitet:
Ganz einfach - da ich das Haus nicht mehr verlassen wollte.
Ofenkartoffeln: kurz mariniert in Olivenöl, Paprikapulver (edelsüß), etwas Chilipulver (scharf), testweise etwas Grill-Gewürz - wenn sie durch und aus dem Ofen raus sind; Petersilie und Salz, dann durchmischen.
Dazu als Dip: Saure Sahne mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer, Lauchzwiebeln und zwei zerdrückte Knoblauchzehen.
Ofenkartoffeln: kurz mariniert in Olivenöl, Paprikapulver (edelsüß), etwas Chilipulver (scharf), testweise etwas Grill-Gewürz - wenn sie durch und aus dem Ofen raus sind; Petersilie und Salz, dann durchmischen.
Dazu als Dip: Saure Sahne mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer, Lauchzwiebeln und zwei zerdrückte Knoblauchzehen.
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Banthapudu
Botschafter
Gestern gab's Gemüseburger mit Brokkoliparties. Diese gekauften Patties können was.
